こんにちはスポーツパークの野村です。
夏になると食べたくなる「みょうが」
最近、はまってます。
毎年、お友達がくれるみょうが!これがビールによく合います。
みょうがの記事があったのでご紹介します。↓
皆さんも「みょうが」を食べて元気な身体づくりをしてみてはいかがでしょう。
「みょうが」は夏と秋の2回旬がある野菜です。「みょうが」は主に薬味として使う方が多いと思いますが、「みょうが」を料理に少し加えるだけで、独特の食欲をそそる風味、香りがクセになる夏の食べ物です。
「みょうが」には色々な栄養価がありますが、その一つが血液をサラサラにする効果です。夏の暑い時期にも「みょうが」を食べて元気な身体づくりをするのはいかがでしょうか。
「みょうが」は夏に麵類を食べる時に薬味として多く使われますが、薬味以外にも天ぷらなどにしたりして食べることもできます。