みなさん、こんにちは。リハパークの長谷川です。
先日、採れたてホヤホヤの新鮮なとうもろこしを頂きました。( ´艸`)?
お恥ずかしながら、初めて自分で茹でました。(〃ノωノ)??
大事をとって、クックパッド先生においしく茹でる方法を聞きました。?⚡
ポイントは、皮は全て剝がさずに、肌着のように最後の一枚を残して茹でることにより、甘みが逃げ出さないそうです。( ´∀` )
1リットルの水に対して大さじ2杯の塩を混ぜ、塩水にして10分程度茹でました。
すると、、、、、、、、
ご覧ください。このキレイな黄色のとうもろこし。??
1本はそのまま。❤1本は醤油で焼いて。❤おいしく頂きました。
ごちそうさまでした。((((oノ´3`)ノ