燻。

ご無沙汰しております。

ジップスポーツパーク十日市場のフロント神蔵です。

 

タイトルにある通り、自宅で【燻】しております。

会社でも自宅でも、煙たがられておりますが、そうではなく、燻製です!

 

燻製機は、アウトドアメーカー各社から販売されておりますが、そこは貧乏魂の見せ所。

鍋、アルミホイル、振るいを100円ショップで購入し、燻製機を作るところから楽しみました。

手始めに桜のチップで、モクモクと。

40分ほどで、手羽先・チーズ・味付け卵・ベーコンが見事に燻されております。

いやぁ~、困ったもんです。ビールが止まりません。

 

皆さんも手軽にできますので、ぜひチャレンジしてください!

 

(注意事項)

①室内でやる場合は、火災警報器を鳴らさないように換気をして、鍋の空焚きに気をつけてくださいね! 消防団の神蔵ですからっ(笑)

②もちろん、みなさん、うがい・手洗い・アルコール消毒は必ずです。日頃からコロナの予防もしっかりと。

③ビールを飲みすぎた方は、、、ジップスポーツパーク十日市場でしっかりとトレーニングしてください。

 

ではまた。

 

 

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